LES FORMATIONS
Formation
"Maîtrisez les techniques d'animation commerciale"
Objectif : permettre aux animateurs commerciaux d'être plus performants dans leur pratique : augmenter leurs ventes, fidéliser la clientèle et améliorer la relation avec les magasins.
Public : les animateurs commerciaux recrutés par les agences d'animation commerciale et mise à disposition de fournisseurs.
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Durée : 2 demi-journées
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Format : intra chez le fournisseur ou l'agence d'animation
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Financement de la formation : la formation est animée avec NPK Formation, organisme de formation agréé Datadock, donc finançable pour les agences d'animation.
Programme
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Techniques de vente et connaissance du secteur
Comprendre le secteur de l'animation
Comprendre l'objectif de l'animateur commercial
Travailler pour 3 interlocuteurs : fournisseur, clients, magasin
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Préparer son animation
Obtenir et comprendre la fiche produit du fournisseur
Organiser et mettre en place son animation
Choisir son assortiment
Comment mettre en avant son produit ?
Quelques astuces de merchandizing
Etiqueter et baliser son rayon
Relation au client
Techniques pour faire venir le client
Avoir susciter l'attention du client
L'argumentation produit
Les conseils culinaires
Répondre aux questions du client
Comment passer de la dégustation à la vente ?
Hygiène, qualité et traçabilité
La réglementation spécifique aux produits alimentaires
La Traçabilité
Les allergènes et intolérances
Travailler en bonne intelligence
Avec les autres animateurs éventuels
Avec les responsables de rayon
Objectifs pédagogiques
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Acquérir les méthodes et techniques spécifiques de l'animation commerciale.
Connaître les bonnes pratiques d'hygiène et traçabilité pour répondre aux clients
Méthodes pédagogiques
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Exposé, exercices pratiques, mise en situation avec de vrais produits